Fervor.
Tradición para llevar
Fervor ha supuesto un proyecto complicado, en tanto que partíamos de un local de dimensiones muy reducidas, y en un entorno muy bullicioso (posiblemente la calle de tapeo más famosa de Granada) donde es muy difícil destacar.
Se trata de un local dedicado a la venta de tartas de queso, y siempre tuvimos claro que el producto debía ser el protagonista. Por lo limitado del espacio, decidimos plantear una intervención muy sencilla y equilibrada, pensando que cada elemento contribuyera a la experiencia.
La elección de materiales naturales ha sido clave para el desarrollo y concepto; El barro, la madera y los acabados de tipo artesanal aportan textura y autenticidad al espacio, alejándonos de terminaciones excesivamente pulidas y abrazando la belleza de lo imperfecto. Buscábamos crear una atmósfera tranquila y acogedora, empleando una paleta de tonos cálidos y terrosos, que lograsen que el potencial cliente tuviera la necesidad de detenerse y disfrutar del lugar.
El resultado final ha sido un espacio donde lo tradicional y lo contemporáneo conviven de forma natural, y donde el interiorismo acompaña y realza, tanto la experiencia gastronómica, como la de compra.
